PANASONIC E MARTINO BERIA: PARTNER D’ECCELLENZA NELLA RICERCA “EXPERIENCE FRESH”
Una collaborazione con uno dei più noti chef vegani d’Europa.…
Vegano – Piacere gourmand
Dalla cucina della tradizione, a 360°, a quella vegana, naturale…
Un’intervista gustosa con lo chef Martino Beria – lePetitTablierNoir
Buongiorno chef, la prima domanda che vorrei porle è la seguente:…
Ricerca, studio e passione. Chef Martino Beria: la sua cucina, i suoi consigli.
Avete presente quelle persone che sanno comunicarvi al volo un…
Chef Beria alla Lovat di Trieste – Il Piccolo di Trieste
Domani alle 18, alla Lovat, incontro con lo chef Martino Beria.…
Al salone del libro di Torino 2017
Alle 15 di lunedì 22 maggio la neonata area “GasTrOnomica”…
Lo chef Martino Beria torna in Sicilia
Il maestro, giudice dell’ultima edizione del Vegan Chef Contest…
Il Corriere della Sera – Recensione di “le proteine Vegetali”
Già 2.500 anni fa Pitagora spronava i suoi discepoli ad abbandonare…
Huffington Post – La carbonara vegana e altri 5 piatti per scoprire le proteine vegetali
È la domanda più classica, quella che esce sempre quando a…
Glamour – 60 nuove idee per sostituire le proteine di origine animale in modo sano e gustoso
Sostituire in modo sano le proteine di origine animale è un’esigenza…
Intervista su la voce del nordest
Lo Chef Martino Beria, era in questi giorni a Primiero, tra le…
Via al Vegan Chef Contest 2017: come giudice lo chef Martino Beria
VEGAN CHEF CONTEST: SECONDA EDIZIONE DEL CONCORSO LAV PER…